12 Kasım 1988 doğumlu milli kicksboksçu.
Aslen Trabzonlu olan Sabriye Şengül spor hayatına hentbol ile başlangıç yapmıştır. Daha sonraları hocasının kendisine boks sporunun daha uygun olduğu tavsiyesi ile boks ile ilgilenmeye başlamıştır.
Sabriye Şengül 2016 da İstanbul’da düzenlenen WKU Dünya Şampiyonluğu maçında Belçikalı rakibini yenerek Dünya Şampiyonu olmuştur. Boks ve Kickboks’ta üç Türkiye Şampiyonluğu vardır.
Sabriye Şengül ile yapılan bir röportajında ailesinin maddi durumunun iyi olmadığı, babasının alkol problemi olduğu ve ailesine sahip çıkmadığını duygusallıkla dile getiriyor, annesinin tüm zorluklara göğüs gererek evlere ve apartma merdiveni temizliğine giderek para kazandığını kendisininde ona yardım ettiğini anlatıyor. Sabriye Şengül erkek gibi olan yapısını, babalık görevini kendisinin üstlenerek ailesini koruyup kollama görevini yapmasından kaynaklı olduğunu açıklıyor.
18 yaşında boks ile tanışan güzel sporcu lise mezunu. 169 boyunda 55 kilo.
Survivor 2017’de Ünlüler kadrosundan yarışmaya katılmıştır.