Serdar Adalı ; 1964 yılında Adana da doğmuş iş adamı ve spor adamıdır.
Meslek hayatına 22 yaşındayken başlayan Serdar Adalı ; California da aldığı eğitimi yarım bırakmış ve ülkesine dönmüştür. Bir süre sonra Adalı Holdingi kuran başarılı iş adamı , bir çok alanda dünya üzerinde iş yapmaktadır. Adalı ; 2012 yılında Veliefendi de yapılan Genel Kuruldan sonra Türkiye Jokey Kulübünün başkanı oldu. Belli bir dönem bu başkanlığı yapan Serdar Adalı , Şike davası kapsamında şüpheli konumuna girdi ve hakkında tutuklama istemi ile mahkemeye gönderildi. Ailesi için oldukça hüzün verici olan bu olay Adalıyı da bir hayli üzmüştür. 5 yıl kadar cezaevinde tutuklu olarak yatan Serdar Adalı tahliye edildi. Hakkında stadyuma giriş yasağı ve “Spor kulüplerinde ve federasyonlarda görev yapmaktan yasaklama hükümleri verildi.
Serdar Adalı , evlidir ve iki tane çocuğu vardır. Serdar Adalı , hayatının geri kalanına yalnızca bir iş adamı ve sanayici olarak devam edeceğini belirtti.